Theo Đông y, nấm dược liệu Đông trùng Hạ thảo có vị ngọt, tính ôn nên rất tốt cho sức khỏe. Nó có thể được dùng làm thuốc hay những món ăn bổ dưỡng, được chế biến dưới dạng nấu hầm, ngâm, sắc. Được khai thác tự nhiên trên núi cao tại Hàn Quốc có kiểm định và tem chống giả của Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc.
Xem thêm:
Mục lục
Công dụng nổi bật của Đông trùng Hạ thảo nguyên con Hàn Quốc
- Thanh lọc, thải độc là các tác động xấu từ tân dược đối với thận, hạn chế khả năng suy thận.
- Ổn định huyết áp cho người tim mạch, cao huyết áp và tai biến mạch máu não,…
- Bổ sung lượng máu cần thiết cho cơ thể, tăng cường chức năng tuần hoàn máu hạn chế hiện tượng thiếu máu não.
- Tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
- Chống lại quá trình lão hóa cơ thể là sự suy giảm về các hoạt động của cơ quan , bộ phận trên cơ thể con người.
- Tăng cường khả năng trí nhớ, giúp nhớ lâu hơn thích hợp sử dụng cho người già, người lao động trí óc hay stress, mệt mỏi.
- Đông trùng Hạ thảo nguyên con làm giảm cholesterol trong máu và chống xơ vữa động mạch.
- Tăng cường chức năng sinh lý cho nam giới, hạn chế hiện tượng xuất tinh sớm.
- Hỗ trợ chức năng tiêu hóa ổn định giúp cơ thể hấp thu đầy đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Thành phần Đông trùng Hạ thảo nguyên con Hàn Quốc
- Đông trùng Hạ thảo nguyên con Hàn Quốc.
- Cordiceptic acid là nhóm dưỡng chất thường khó bổ sung trong quá trình hấp thu thực phẩm hàng ngày. Vì thế, bổ sung Đông trùng Hạ thảo giúp cơ thể có thêm dưỡng chất cordiceptic acid để hỗ trợ bồi bổ cơ thể.
- Hàm lượng các thành phần: cordycepin, adenosine, hydroxyethyl-adenosine rất tốt cho việc phòng chống các chứng nguy hiểm như: ung thư, cao huyết áp, tai biến mạch máu não… Bởi các thành phần này có tác dụng sản sinh ra năng lượng cũng như các tế bào có tác dụng chống lại các những tác động xấu cho cơ thể – Nhóm hoạt chất HEAA có tác dụng tăng cường sức đề kháng, dẻo dai cho cơ thể.
- Đông trùng Hạ thảo nguyên con có chứa 17 acid amin khác nhau, có D-mannitol, có lipid và có nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…) có tác dụng chống lão hóa, tăng cường sức khỏe.
- Nhiều loại vitamin như: A, B, vitamin C, ngoài ra còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K,….
Cách dùng Đông trùng Hạ thảo nguyên con Hàn Quốc
Cách 1: Đông Trùng Hạ Thảo Nguyên Con Hàn Quốc bằng cách ngâm rượu nguyên chất
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo nguyên con đơn giản nhất là ngâm trực tiếp đông trùng hạ thảo với rượu cách cho khoảng 10 con đông trùng hạ thảo vào một cái bình thủy tinh hay được sử dụng để ngâm rượu rồi đổ khoảng 1 lít rượu ngon vào ngâm trong khoảng 3 tháng là có thể bắt đầu sử dụng được.
Cách 2: Ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nhân sâm
Cho hai nguyên liệu đông trùng hạ thảo nguyên con và nhân sâm đã được thái lát với một lượng bằng nhau rồi đổ rượu trắng vào để ngâm. Nên chọn các loại rượu ngon, nhất là rượu nếp.
Để trong vòng 20 ngày là bạn có thể bỏ ra sử dụng để uống. Hương vị của rượu sẽ đậm đà hơn nếu rượu càng đặc.
Cách 3: Đông trùng hạ thảo nguyên con hàn quốc bằng cách ngâm rượu nhung hươu
Bạn cần chuẩn bị khoảng 90 gram đông trùng hạ thảo nguyên con cùng 20 gram nhung hươu tươi hoặc nhung hươu đã được thái lát và cạo sạch long rồi cho vào bình ngâm với khoảng 1,5 lít rượu.
Ngâm trong khoảng 15 ngày là có thể sử dụng được hoặc có thể ngâm lâu hơn để các chất có trong đông trùng hạ thảo hòa tan được vào rượu nhiều hơn.
Còn một số cách nữa quý khách làm như ở bên dưới để thưởng lãm theo hương vị và khẩu vị của mình nếu không uống được rượu:
Cách bảo quản Đông trùng Hạ thảo nguyên con Hàn Quốc
- Nếu quý khách mua Đông trùng hạ thảo nguyên con hàn quốc về mà không sử dụng ngay, bạn cần cho đông trùng hạ thảo vào một cái túi nhựa kín và bảo quản ở trong ngăn mát ở nhiệt độ thấp (khoảng 4 độ C). Nếu bạn mua đông trùng hạ thảo với số lượng lớn, để bảo quản đông trùng hạ thảo bạn cần phơi nắng cho thật khô rồi mới cho vào túi nhựa với 1kg mỗi túi.
- Trước khi đóng bao bì, bạn hãy cho một ít hạt tiêu ở dưới đáy túi và đặt ở những nơi thoáng mát và khô ráo. Sau đó khoảng một tháng bạn cần kiểm tra một lần hoặc có thể lâu hơn nếu nơi cất giữ có đủ ánh sáng mặt trời.
- Cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô ở những khu vực nóng ẩm hơn, thời gian của mỗi lần kiểm tra khoảng 2 -3 tuần và cũng có thể lâu hơn và trước lúc đó sẽ cần phơi lâu hơn dưới ánh sáng mặt trời để chúng khô hơn.
- Cách bảo quản nữa mà đảm bảo giá trị dinh dưỡng là ngâm rượu Đông Trùng Hạ Thảo Nguyên Con Hàn Quốc quý vị có thể xem một vài cách ngâm rượu bên dưới.
- Khi mở niêm phong hộp Đông trùng hạ thảo nguyên con Hàn Quốc nên dùng ngay không nên để lâu ngoài không khí làm phai nhạt ít nhiều tác dụng.